Le caviar d'aubergines est un grand classique de la cuisine provençale !
C'est la recette idéale pour un apéritif original et sain.
Vous retrouvez dans ce caviar toute la saveur des aubergines récoltées sous le soleil de Provence...
sans gluten - vegan
Alpes de Haute Provence, FRANCE
Aubergines 65%, olives, huile d’olive, ail, sel, épices, amidon.
A tartiner sur du pain frais ou sur des toasts.
Vous pouvez également y tremper des bâtonnets de légumes crus.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Pour 100g :
Energie : 766kJ / 186kcal
Matières grasses : 18g
Dont acides gras saturés : 2,5g
Glucides : 3,7g
Dont sucres : 2,5g
Protéines : 1,2g
Sel : 0,35g
